새우교자1 [칭다오 완샹청] 줄 서야만 먹을 수 있는 맛집 <명가딤섬> 중국 요리 중 가장 유명하고 사랑받는 대표적인 요리 중 하나인 딤섬(点心)에 대해 알아보고자 합니다. 딤섬은 작은 찐빵이나 만두 형태로 만들어지는 광둥식 요리로, 중국어로는 '차와 같이 먹는 간식' 정도의 의미를 가지고 있습니다. 주로 점심 전후로 간단하게 먹는 음식을 말하는데요. 매번 좋아해서 먹기만 했던 딤섬에 대해 조금 알아보았습니다. 이왕이면 자주 먹는 음식, 알고 먹으면 더 맛있으니깐요. 이번 글에서는 딤섬의 유래와 역사, 다양한 종류와 먹는 법에 대해 알아보겠습니다. 또한, 칭다오에서 유명한 딤섬 맛집도 추천해 드리겠으니 끝까지 봐주시면 좋겠습니다. 딤섬의 유래와 역사 기원전 3세기경으로 거슬러 올라가며, 딤섬은 중국 광둥지방에서 기원한 요리로 알려져 있습니다. 원래는 광둥 지방의 길거리 음식.. 2023. 12. 18. 이전 1 다음
